lunedì 3 dicembre 2012

Torta al Cioccolato

Se vi piace il cioccolato dovete assolutamente provarla!
Semplice, veloce e davvero golosa!
Una bomba di calorie buona anche il giorno dopo!

Ingredienti:
  • 100 gr Burro
  • 200 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Zucchero
  • 1 cucchiaio di Farina
  • 4 Uova
Procedimento:

Mentre facciamo sciogliere la cioccolata a bagnomaria insieme al burro, montiamo i tuorli con lo zucchero.
Aggiungiamo la farina e poi la cioccolata ormai fusa insieme al burro.
Montiamo gli albumi a neve e li aggiungiamo al composto di cioccolata.
Amalgamiamo bene senza mescolare ma tagliando il composto per mantenerlo morbido. 

Imburriamo ed infariniamo una teglia e versiamo il composto.

Facciamo cuocere a 180° per circa 20 min.

Spolverizziamo la torta con lo zucchero a velo e serviamo..

E Buon Appetito!



2 commenti:

  1. Io sono ciocco-dipendente.. :D
    Adoro le torte fatte in questo modo :)

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