mercoledì 12 giugno 2013

Dolce Panna e Fragole

Arriva o no la bella stagione???? Qua ci si sveglia con il sole e poi piove!
La stagione delle fragole almeno è cominciata.....che bello quando dopo pranzo riempiamo i bicchieri di fragole con il loro dolce succo.. e poi chi non adora il binomio panna-fragole????
Ecco un dolce veloce veloce, un simil-tiramisù composto solo di fragole, panna montata e pavesini....una goduria!!!!

Ingredienti:
  • 500 gr Fragole
  • 500 ml Panna fresca
  • 3 cucchiai di Zucchero
  • Pavesini
Procedimento:
Puliamo e riduciamo le fragole a pezzettini e le lasciamo in una ciotola mescolandole con un cucchiaio di zucchero.
Nel frattempo montiamo la panna, quando risulta quasi montata aggiungiamo due cucchiai di zucchero e finiamo di montare.
Prendiamo una ciotola e cominciamo con un primo strato di panna, uno di pavesini e poi uno di fragole, poi proseguiamo nuovamente con la panna, poi pavesini e nuovamente fragole, continuando fino all' ultimo strato di panna.
Conserviamo in frigorifero fino al momento di servire.
Semplice vero?

2 commenti:

  1. e ci son panna e fragole io mi fiondo ! che abbinamento perfetto ^_^
    Buon fine settimana da La cucina di lilla

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  2. Grazie mille!!!!Panna e Fragole non deludono mai ;)

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