Ingredienti:
- 1 Cipolla
- 5 Carote
- 500 gr Pisellini surgelati
- Brodo vegetale
- Olio, sale
Puliamo le carote e le tagliamo a tocchetti. In una casseruola facciamo soffriggere la cipolla tritata ed aggiungiamo le carote. Facciamo rosolare bene, aggiungiamo un pò di brodo e facciamo cuocere per circa 5-8 minuti.
Aggiungiamo poi i pisellini surgelati e mescoliamo.
Quando l'acqua dei piselli si sarà ritirata saliamo ed aggiungiamo del brodo continuando la cottura con il coperchio per circa 30 minuti fino a che i piselli saranno pronti, aggiungendo di volta in volta il brodo.
ma quanto mi piacciono i piselli ..o dio detto cosi pare brutto....
RispondiEliminaeffettivamente!!!!!dai a quale donna non piacciono...ahhhhh
EliminaEffettivamente il doppio senso ci sta!!!
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